![黒糖のバウムクグロフ(マーブル仕上げ)](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/97592FCF-A002-42D8-9E51-9BE459F727DE-280x280.jpg)
FUKURA
![黒糖のバウムクグロフ(マーブル仕上げ)](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/97592FCF-A002-42D8-9E51-9BE459F727DE-280x280.jpg)
![きのこ形のブリオッシュ食パンを手に持った生徒さんたち](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/104AABA4-19C4-4A41-9CB4-9D411D3732D3-280x280.jpg)
きのこブリオッシュとじゃがいもポテチなパンの会(5...
![丸い生ドーナツと輪っかの生ドーナツ](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/32819E4C-3EBB-43BC-8F9D-30EA8049405A-280x280.jpg)
生ドーナツ
![メープルバタースタンド](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/IMG_0937-280x280.jpg)
うまうま明太フランスとほかほかメープルバタースタン...
![パンの写真撮影を覗き込むかわいい生徒さんたち](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/93D3A16C-162C-43A2-9E59-653D1141087A-280x280.jpg)
3月くまたんとピゼッタ♪先生講座ピクニックの会の様...
![FUKURAの明太フランス](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/C6E93C1A-BC69-419C-929D-C5E8F59EBE40-280x280.jpg)
明太フランス
![パン屋さんの明太フランスの俯瞰写真(上からドンク・スタンダードベイカーズ・ルビアン・サントノーレ)](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/E7A81C6C-F17B-493E-A7F3-07435D2DD8FA-280x280.jpg)
明太フランス研究室♪4つのパン屋さん比較(5件目~...
![生徒さんの自由なプレッツェルの形に感動してキュンキュンします](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/92E9FDAD-80FB-4F25-9619-D2EB41873198-280x280.jpg)
2月レッスンの様子♪プレッツェルとカスタードクリー...
![層が連なるキューブクロワッサンを積み上げてみました](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/D306194D-CF90-4E18-A8D9-E79D12CC95B1-280x280.jpg)
キューブクロワッサン作ってみました♪
![カスタードクリームをたっぷり折込作るカスタードツイストブレッド](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/48B6DAD9-14BE-488D-B2BC-73A3C1EEF82C-280x280.jpg)
カスタードクリームツイスト
![大正電機の発酵器sk-15のビニールカバー](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/230119hakkouki-4-280x280.jpg)
発酵器の販売終了と新モデルのおはなし(2024年1...
![2024年happy new year](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/happynewyear2024-280x280.jpg)
パン教室で拾える「晴れ」のカケラ
![かわいいご夫婦の生徒さんたち](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/59ec5c6a-5d55-4029-991b-5945d56d5117-280x280.jpeg)
2023年ありがとうございました♪
![フクラちゃん人形とフクラちゃんのアイシングクッキーたち(生徒さんからの贈り物)](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/C08E039A-6D67-47A7-AF84-0C7FC135BD6D-280x280.jpg)
フクラちゃんのアイシングクッキーの贈り物
![ハードトーストの側面](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/762162A5-7F4B-40D1-8D6A-5C1C4D469C6A-280x280.jpg)
ハードトースト
![熟成チーズのシュトレン](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/09289D2A-070C-4489-A7FC-1CD954A8B75B-280x280.jpg)
熟成チーズのシュトレン
![晴れるベーカリーの陳列棚(奄美大島)白神こだま酵母](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/ce681c2a663b4d42cfece69f861968a2-280x280.jpg)
黒糖作り見学と奄美のパン屋さんめぐり♪
![ベーグルのケトリング(奄美大島kafuu breadのみほさんのパン教室](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/4df069d6e99c07eb497119f599b3bda2-280x280.jpg)
南の島のパン教室kafuu bread(in 奄美...
![生徒さんたちとマングローブの森でカヌー](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/7E63AFFF-E0FF-4878-83B4-080768CDD202-280x280.jpg)
奄美大島へ♪先生講座&フクラメイトの旅(...
![パンと発酵菓子の先生講座letter4期生土曜日クラスの生徒さんたち](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/letter202309-8-280x280.jpg)
9月フーガスとブリオッシュの会♪先生講座lette...
![卵白と卵黄を分けている様子](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/7f77967499ec98656f31e6e1af45590c-2-280x280.jpg)
卵の鮮度を保つ2つの方法♪上下の向きと結露の秘密
![マイユの粒マスタードの蓋](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/glutenfreepan-9-280x280.jpg)
マイユの粒マスタード♪パリ本店のおはなし(マドレー...
![一晩寝かせたバスチーと米粉ベーコンエピ、夏野菜のジュレ鰹がけ。そしてフクラちゃん人形](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/glutenfreepan-6-280x280.jpg)
8月レッスンの様子♪グルテンフリーde米粉パンとお...
![グルテンフリー米粉のベーコンエピ](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/20221221125346-1-280x280.jpeg)
グルテンフリー米粉ベーコンエピ
![バスクチーズケーキ(グルテンフリー米粉verと小麦ver)](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/20221220180838-1-280x280.jpg)
バスク風チーズケーキ【米粉グルテンフリーver&小...
![4台のパンこね機とホームベーカリー](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/d5fe1bc0925a3f3278ffda208ebc55e4-280x280.jpg)
ホームベーカリーの失敗しない選び方♪迷いなしの一択...
![蓮根のやわらかピゼッタ(パンと発酵菓子の先生講座:お出かけピクニックの会)](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/20220225211750-1-280x280.jpg)
初心者さんがいつも驚くパン作りのポイント
![林檎とくるみのパンとビーツ入りヴィシソワーズ](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/230731-1-280x280.jpg)
7月レッスンの様子♪カルツォーネと林檎とくるみのパ...
![じっくり煮込んだ夏野菜のラタトゥイユはカルツォーネのフィリングです](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/BB6AC8CC-7349-4718-BB60-75BD3D2E02EF-280x280.jpg)
レッスンの下ごしらえを丁寧に
![パンと発酵菓子の先生講座letter3期生(日曜日クラスの生徒さんたち・にっこりスマイル)](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/2307-letter3-3-280x280.jpg)
先生講座の生徒さん作「個性豊かなオリジナルパン」
![まいさん作オリジナルレシピ(万願寺とうがらしカマンツイスト)パンと発酵菓子の先生講座letter修了課題](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/230705letter-2-280x280.jpg)
パンの先生講座letter3期生修了式【水曜クラス...
![紫陽花を眺めるリカ先生](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/2305kuruminoki-2-1-280x280.jpg)
たっぷりの福を届けるフクラジオ開局♪
![アリコヴェールの布取り(キャンパス地)](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/2306focaccia-5-280x280.jpg)
パン作りに使いやすいキャンパス地のサイズ
![くまたんのちぎりパン](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/IMG_1368-280x280.jpg)
幸せなひと時が過ごせるかけがえのない場所
![フォカッチャに指で穴を開けている様子](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/2306focaccia-16-280x280.jpg)
フォカッチャに穴を開ける5つの理由
![レッスン後のご試食中のにっこり笑顔の生徒さんたち](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/2306focaccia-8-280x280.jpg)
6月レッスンの様子♪ポテトフォカッチャとアリコヴェ...
![石原洋子先生の梅干し本とジッパー付きの袋に仕込んだ南高梅](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/7B4E983F-2CF2-4B76-827A-21C06DCD1BDF-280x280.jpg)
季節の手仕事♪減塩はちみつ梅干し作り
![指で押さえたバターのイラスト(バターの可塑性は13~18度)](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/1bf2cef202e3ff5abda179f23a034249-280x280.jpg)
バターをパン生地に練り込むタイミング♪
![愛用のミーレオーブン(ドイツ製の家庭用オーブン)](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/20211224224138-280x280.jpeg)
私がミーレの電気オーブンを選んだ理由
![三角ユウリのクリームソーダとハツカネズミのぬいぐるみ](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/original-1-1-280x280.jpg)
食べられない喫茶展Vol.5のご案内♪6月17日~
![パンと発酵菓子の先生講座letter3期生の冷蔵発酵プチバゲットレッスン](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/2306letter-baguette-12-280x280.jpg)
6月長時間冷蔵発酵の会♪先生講座letterレッス...
![ミーレオーブンのカルキ抜きの様子](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/230608mieleoven-3-280x280.jpg)
ミーレオーブン1年に1度のカルキ抜き
![パン教室FUKURAの絵本コーナー](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/230605pontarou-2-280x280.jpg)
焼きあがったパンの頭が冷めたら凹んじゃうお悩み解決...
![パンと発酵菓子の先生講座letter修了式(第3火曜日クラス)](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/F61A6479-A70A-4B01-A7A9-71BC39037ECA-280x280.jpg)
ありがとう♪12年目のフクラ記念日
![長時間冷蔵発酵のバゲット生地](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/230604petitbaguette-8-280x280.jpg)
形を重視したプチバゲットの新レシピ作り
![お花のモビール](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/230601-5-280x280.jpg)
パンとドライフラワーとひとふでがき
![大正電機のパンこね機レディースミキサー KN-1500](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/0ddc9b4151bd890c17cd39e712220c29-280x280.jpg)
迷う!大きなお道具は買ったほうがいい?
![くるみの木のお店の前を歩くリカ先生の休日](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/2305kuruminoki-1-1-280x280.jpg)
草花に触れる「くるみの木」再び
![大きくまるまると焼き上がったパンペイザン](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/2305yakisobapan-lesson-9-280x280.jpg)
5月レッスンの様子♪焼きそばコッペパンとパンペイザ...
![FUKURA MATE](https://www.fukura-mu.com/pan/wp-content/uploads/FUKURA-MATE-1-280x280.jpg)