2023年新作のFUKURA stollen stollen collectionは「熟成チーズのシュトレン」です。

世界にひとつのシュトレンシリーズ。

たっぷりのドライフルーツと3種のチーズをふんだんに閉じ込めました♪

熟成チーズのシュトレン

シュトレンをナイフでカットすると

ふわぁ~っとチーズのいい香りがして

ひと口かじると、お口の中に甘じょっぱさが広がります

やさしく感じるチーズのシュトレンなので

今年は、こちらのチーズのシュトレンをプレーンシュトレンのような位置づけでお届けします^^

ワイン好きさんやチーズ好きさんにもおすすめ。

日が経つにつれ果実や洋酒、チーズが生地に馴染み熟成しますので、1枚ずつスライスして数日間にわたりお味の変化を楽しむことができます。

ドライフルーツやナッツを選ぶ生徒さんたち

十数種類あるドライフルーツの中から、お好きなものを選んでお作りいただきます♪

ドライフルーツの組み合わせ方で、どれとして同じものがない「世界にひとつのシュトレン」になります。

今年も、イチジクやレーズン、クランベリー、パイナップル、マンゴーなどをはじめ、たっぷりご準備しております。(※ドライフルーツはなくなり次第終了のものもあります。仕入れによって内容は変わります。)

熟成チーズのシュトレン(チェダーチーズとゴーダチーズ)

熟成チーズのシュトレンは、スパイスを入れるかどうか、当日お好みでお選びいただけます。

洋酒の使用もお好みで調整していただけますので、スパイスやお酒が苦手な方、お子さまでもお召し上がりやすくなっております。

甘さを控えめにしたシュトレンです。
冷蔵庫で1ヶ月ほどお日持ちします。

贈り物用に追加でもお作りいただけます。(追加1本3000円)
ご希望の方は、ご予約時に追加の本数をお知らせくださいませ。(最大合計3本まで)

対面レッスン日程&ご予約はこちら

  • 対面レッスン料:7300円 (税込)
    ※ラッピング+まかないのひと皿付き
  • お持ちもの:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰りのシュトレンを入れる手提げ袋

【No.195:熟成チーズのシュトレン・2023年11月&12月新メニュー】