2020年4月の新メニューです♪

2016年の秋頃から時々ひっそりとレッスンをしていた隠れメニュー「STAUB de カンパーニュ」を作りましょう。

STAUB de カンパーニュ

STAUB(ストウブ)のお鍋を使うことで、クープがメキメキと割れやすくなり、おうちのオーブンでも手軽に立派なカンパーニュを焼くことができます。

砂糖を使わず限りなくシンプルな材料のみで作ります♪

STAUB de カンパーニュ

どうして隠れメニューだったのかと言うと、なんとなく想像がつくと思いますが、教室にSTAUBのお鍋がひとつしかないから。笑

今もSTAUBのお鍋はひとつしかないので、教室レッスンでは1回のレッスンで1名様限定となります。(オンラインレッスンは4名様まで大丈夫♪)

「蓋ごとオーブンに入れられる22cmの無水鍋(ルクルーゼやバーミュキュラでもOK)」をご持参いただければ、すでに1名様ご予約が決まっている日でもレッスンできます♪
持ってくるには少し重たいですが、よろしければお声がけくださいね。

とってものんびりなレッスンです。

【No.089:STAUB de カンパーニュ・2016年11月新メニュー】