2020年4月の新メニューです♪
2016年の秋頃から時々ひっそりとレッスンをしていた隠れメニュー「STAUB de カンパーニュ」を作りましょう。
STAUB（ストウブ）のお鍋を使うことで、クープがメキメキと割れやすくなり、おうちのオーブンでも手軽に立派なカンパーニュを焼くことができます。
砂糖を使わず限りなくシンプルな材料のみで作ります♪
どうして隠れメニューだったのかと言うと、なんとなく想像がつくと思いますが、教室にSTAUBのお鍋がひとつしかないから。笑
今もSTAUBのお鍋はひとつしかないので、教室レッスンでは1回のレッスンで1名様限定となります。（オンラインレッスンは4名様まで大丈夫♪）
「蓋ごとオーブンに入れられる22cmの無水鍋（ルクルーゼやバーミュキュラでもOK）」をご持参いただければ、すでに1名様ご予約が決まっている日でもレッスンできます♪
持ってくるには少し重たいですが、よろしければお声がけくださいね。
とってものんびりなレッスンです。
【No.089：STAUB de カンパーニュ・2016年11月新メニュー】
