2020年4月の新メニューです♪

求肥(ぎゅうひ)と桜あんを包み込んだうっすら桜色のお花見パンを作りましょう。

和菓子のような見た目のかわいらしい春のパン♪

求肥と桜あんのお花見パン(文字入り)

仕上げには桜の花びらをひらりと飾りつけ、どこでもお花見気分を楽しめます。

心が晴れ晴れするような明るい気持ちになれるパンを作りました♪

お餅と桜あんのお花見パン(求肥をびょーんと伸ばしてみました♪)

時間が経っても硬くならないもっちもちの求肥は、こんなふうにびょーーんと伸びて、桜あんといい感じに絡まります♪ほんのり感じる塩味もとってもおいしい^^

求肥は「水練り」という手軽な技法を使ってレッスンで一緒に作りましょうね。

パン作り初心者さんにもおすすめの期間限定レッスンです♪

【No.157:求肥と桜あんのお花見パン・2020年4月新メニュー】