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なっちゃんお野菜プレート

なっちゃんのお野菜プレート

パンが焼きあがったあとのご試食のお時間にFUKURAではお野菜プレートをおつけしております♪
私の母"なっちゃん”が毎朝季節のお野菜を使ったプレートをせっせと作ってくださっています。
特別な材料は使わず、手に入れやすい安心の素材で少し手間ひまをかけた「やさしい家庭の母の味」です。
長く教室に通われている生徒さんにお野菜プレートのファンがとても多く、パン作りともうひとつの楽しみとして喜ばれています♪
すぐにおうちで再現できるものもたくさんあり、もしかするとパン作り以上におうちで活用されている生徒さんが多いかもしれません。笑
私がパン教室をはじめるときに栄養のバランスがとれるよう「サラダ」を必ず付けたかったことからはじまり、今ではこのようなお野菜プレートとして形になりました♪