アルプスの少女ハイジの世界から飛び出てきた

ふわふわでやわらかな「ハイジの白パン」を作りましょう♪

ハイジの白パンと木の器に入れたスープ

あかちゃんのおしりのようなかわいいふたご成形を練習します。

シンプルだからこそ奥深い。

試行錯誤して何度も書き直したとっておきのレシピです。

ハイジの白パン

毎朝食べたい定番の無添加パンとして、パン作り初心者さんにもおすすめです。

手でちぎるとこんなにやわらかでふっくらした断面。

ハイジの白パンのふわふわな断面

あかちゃんでも食べられるようなとってもシンプルな材料で作ります。

必要な材料の種類も少なくおうちでも復習しやすいです。

ハイジの白パンの成形

そのまま食べるもよし

スープに浸して食べるのもよし

ジャムやバターを塗って食べるもよし♪

ハイジの白パンとポルチーニのスープ

あつあつ焼きたてのパンはご試食をして、残りのパンはお持ち帰りください♪

季節の対面レッスンでは手ごねでお作りいただきますね。

対面レッスン日程&ご予約はこちら

  • 対面レッスン料:6400円 (税込)
    ※まかないのひと皿付き
  • しあわせ黒ごまパン」と2種類同時レッスンできます♪(200円割引)
  • お持ちもの:エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる手提げ袋

【No.125:ハイジの白パン・2018年7月新メニュー】

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