2024年2月の新メニューは「カスタードクリームツイスト」です♪
たっぷりのカスタードクリームを生地に折り込んで作る
新しいテイストの見た目にもキュートなカスタードクリームパンを作りましょう。
ミルクをたっぷりと練り込んだやわらか生地に
濃厚なカスタードクリームをぎっしりと折り込みます。
折り込みパンのレッスンですが、とても手軽に作ることができるため
パン作り初心者さんにもおすすめの優しい手順となります＾＾
濃ゆく固めに作り上げるカスタードクリームは
おうちでも再現しやすいようにレンジで作る楽ちんレシピをご紹介しますね。
カスタードクリームツイストの断面は、こんなにふっくら♥
細かく入るねじりデザインがとってもかわいい変わりクリームパンです。
形が崩れにくい焼き上がりなので、贈り物にもきっと重宝すると思います♪
こちらのレッスンは、パンこね機もしくはホームベーカリーを使用して生地作りをいたします＾＾
【No.197：カスタードクリームツイスト・2024年2月新メニュー】
