パリパリしっとりデニッシュ生地にたっぷりのチョコレートとクルミを包み込んだ直径約15cm「魔法のチョコリング」を作りましょう。
贈り物にとってもおすすめです。
難しいと言われるデニッシュ生地は2時間もかからずあっという間にできます♪
バターの折り込みもたった5分で完成します。
レッスンでは15cmのエンゼル型を使いますが、おうちで作るときは型がなくてもかわいいチョコリングが作れます♪
パン屋ハートブレッドアンティークのチョコリングを贅沢なバターで折り込んだサックリとろける魔法のチョコパン。
バターの折り込み初心者さんにもとってもおすすめのレッスンです。
材料の計量から成形、焼き上げまでお一人ずつ作っていただきます。
あつあつ焼きたてのパンは試食して 残りのパンはお持ち帰りください♪
寒い季節限定のレッスンです♪
作ってみたい方は秋から冬の寒い季節にお気軽にお声がけくださいね。
【No.136：魔法のチョコリング・2019年2月新メニュー】
