もちもち食感が特徴のグルテンフリー米粉で作る3種のベーグル。

今回のレッスンでは、翌日以降もやわらかさが長続きする「α化米粉」を使います＾＾

もちろんα化米粉を入れなくてもグルテンフリーの米粉ベーグルは作れますが、入れたほうが絶対に翌日もおいしいので私は好きです♥

ひとつのレシピで無限に広げられるベーグルとして、3つのお味のアレンジ方法をお伝えさせていただきますね。

ひとつは何も入れない「プレーン」♪

2種類目はしょっぱい系「セサミチーズ味」♪

3種類目はスウィーツ系「オレンジチョコのオランジェット味」♪

具を入れない米粉プレーンベーグルは、バターや卵、牛乳などの動物性原料不使用、7大アレルゲン不使用のレシピです。

セサミチーズやオランジェットは具の中に一部使用しているものがあります。

この3種類が作れれば、あとはお好きなものをお好きなように入れていただければどんなお味も作れちゃいますね＾＾

米粉パンは小麦パンよりもずっと短い時間で作っていただくことができます♪

小麦パンも米粉パンも好きになってほしいなぁ。と思って作ったレシピ。

アレルギー対策にもおすすめです＾＾

ぜひ、ご参加お待ちしておりますね。

• 対面レッスン料：6400円 （税込）
  ※まかないのひと皿付き
• 「魔法の杖 ～栗のハードパン～」と2種類同時レッスンできます♪（200円割引）
• お持ちもの：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる手提げ袋

• レシピ動画レッスン料：5000円 （税込）
• レシピと材料の購入先一覧、パン作りのコツをまとめたPDF＆レシピ動画をお渡しいたします。動画の視聴期限はなくいつでも作りたいタイミングでおうちでパンをお作りいただけます♪（※こちらはZoomの対面オンラインレッスンはありません。動画のご視聴のみで学んでいただくレッスンです。）
• メールやLINEでいつでもご質問いただけます♪

【グルテンフリー米粉パンレシピNo.002：3種の米粉ベーグル・2022年3月新メニュー】