魔法の杖 栗のハードパンは、食べやすく噛み切りやすいやさしいハードパンです＾＾
栄養価が高く香ばしい風味が特徴の石臼挽き国産小麦全粒粉をたっぷりブレンドした生地に、大きく割ったゴロゴロの栗や木の実などを贅沢に詰め込みました。
ジャックオランタンやおばけパンみたいなザ・ハロウィンなパンではないのですが
魔女が持っていそうなゴツゴツした魔法の杖をイメージしたハードパンを一緒に作りましょう♪
木の枝のように見えるゴツゴツした杖は、なんとも秋らしいパンですね。
あったかいポタージュにぴったりの少し重みのあるハードパンになります。
こちらのレッスンでは、パン作り初心者さんでもとっても手軽に作れるハードパンの生地作りを学んでいただくことができます。
ハードパンをおうちで作るにはハードルが高いと思われていた方に、ぜひ受けていただきたいレッスンです。
とても難易度の低いハードパン♪
こねずに作ることのできるパン生地なので、おうちでもリピートしやすくおすすめです。
【No.192：魔法の杖～栗のハードパン～・2022年10月新メニュー】
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