2022年10月新メニューは「魔法の杖 ~栗のハードパン~」です♪
少しお久しぶりの新メニューとなりました^^
10月はハロウィンの季節ですね。
ジャックオランタンやおばけパンみたいなザ・ハロウィンなパンではないのですが、魔女が持っていそうなゴツゴツした魔法の杖をイメージしたハードパンを一緒に作りましょう♪
魔法の杖は食べやすく噛み切りやすいやさしいハードパンの食感になります。
栄養価が高く香ばしい風味が特徴の石臼挽き国産小麦全粒粉をたっぷりブレンドした生地に、大きく割ったゴロゴロの栗や木の実などを贅沢に詰め込みました。
木の枝のように見えるゴツゴツした杖は、なんとも秋らしいパンですね。
あったかいポタージュにぴったりの少し重みのあるハードパンになります。
こちらのレッスンでは、パン作り初心者さんでもとっても手軽に作れるハードパンの生地作りを学んでいただくことができます。
ハードパンをおうちで作るにはハードルが高いと思われていた方に、ぜひ受けていただきたいレッスンです。
とても難易度の低いハードパン♪
こねずに作ることのできるパン生地なので、おうちでもリピートしやすくおすすめです。
10月のFUKURAは、少しハロウィンパーティーぽく、音楽もリズミカルにみなさんをお迎えできればと思っています。笑
- 対面レッスン料:6000円 (税込)
※小さなまかないのひと皿付き - お持ちもの:エプロン・ハンドタオル・スリッパ・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる手提げ袋・マスク
- ハロウィンの暗闇チョコマフィンと2種類同時レッスン可能です♪
【No.192:魔法の杖~栗のハードパン~・2022年10月新メニュー】
FUKURAのLINE公式アカウントでは、最新情報やお役立ち情報、レッスンご予約受付開始のご案内、パンと発酵菓子の先生講座letterやWeb集客講座、イベントの先行募集の配信をおこなっております♪
\\ ぜひ、お友達追加してくださいね♪ //