きめの細かいやわらかふわふわリッチなパン「バタースコッチ」を作りましょう。
新メニューとして登場した2016年以降も、何度も復刻メニューとしてレッスンしておりますが、FUKURAではとても人気の高いパンメニューのひとつです♪
不思議な形のこのパンの成形♪
表面はフォークで筋を入れているのかな？とか、みなさんいろんな想像をされているようですが。。。実際はどうやって作っているのでしょう♪♪
作ってみると「あぁ～♪」となるおもしろい仕組みです。
難しくはありませんが、工程は少し多めのレッスンになります♪
パン作り初心者さんでも楽しくお作りいただけるので大丈夫です。
好きな人はすごーく好きなやわらかぁいパンです。
ほんわり甘いバタースコッチのトリコになる生徒さん多いです♪
【No.083：バタースコッチ・2016年7月新メニュー】
