ブルーベリーとチアシードを練り込んだカラダにやさしい栄養たっぷりなシンプルパンです。

ブルーベリーの控えめな甘酸っぱさとチアシードのぷちぷち感がとてもおいしい新食感なパンです。

ブルーベリーチアシード

スーパーフードと言われるチアシードは、メキシコなど中南米で栽培されているシソ科の「チア」という植物の種です。

このチアシードは、栄養価がとても高く不足しがちな「タンパク質」「オメガ脂肪酸」「食物繊維」「鉄分」が豊富に含まれています♪

ねじねじしたリングの成形も楽しいレッスンです。

材料の計量から成形、焼き上げまでお一人ですべての工程を作っていただきますね。

【No.084:ブルーベリーチアシード・2016年8月新メニュー】