お店のあの味がとっても手軽におうちでも再現することができる「バスク風チーズケーキ」のレッスンです。

突然パンではなくおやつがメニューに出てきましたが

以前Instagramで米粉で作るグルテンフリーのバスクチーズケーキをご紹介しましたら

「作ってみたい！」と生徒のみなさんからお声をたくさんいただいたので

対面レッスンでは特別レッスンとして、オンラインではレシピ動画レッスンとして開催することにいたしました＾＾

バスクチーズケーキといえば、あの真っ黒焦げのカッコイイ焼き色♥

ほろ苦い焦げの香ばしさがちょうどよくなる焼き加減や

中をお好みのクリーミーさに仕上げる方法をご紹介いたしますね。

そして、今回のレシピで私がこだわったのは、

材料がどれもあまらない使い切りになる配合です＾＾

そんな本格的なバスク風チーズケーキのシンプルな黄金比をお伝えさせていただきます。

本格的なバスク風チーズケーキは、寝ていても作れそうなぐらい手軽に作れます。

作業時間はたったの10～15分程度♪

きっと、簡単すぎておうちですぐに作りたくなるはずです＾＾

今回のレッスンでは、グルテンフリーの米粉バージョンと小麦粉を使用したバージョンの2タイプのレシピをおつけさせていただきますね。

どちらも変わらぬおいしさで仕上がります♥

う～ん！手作りのバスチー最高です～♪

至福のひとときをぜひおうちで再現していただきたいです。

• バスク風チーズケーキレシピ動画レッスン料：5000円 （税込）
• 米粉verと小麦粉verの2つのレシピと材料の購入先一覧、バスチー作りのコツをまとめたPDF＆レシピ動画をお渡しいたします。動画の視聴期限はなくいつでも作りたいタイミングでおうちでバスク風チーズケーキをお作りいただけます♪（※保証期限は1年です。）
• メールやLINEでいつでもご質問いただけます♪

【グルテンフリー米粉レシピNo.004：バスク風チーズケーキ（グルテンフリー米粉ver＆小麦ver）・2023年8月新メニュー】

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