2019年10月の新メニューです♪
ぽってり黒ごまフィリングをたっぷりと包み込んだ「しあわせ黒ごまパン」を作りましょう。
素朴にやさしく焼き上げたパン生地にぴったり♪
「”ごま”ってなんでこんなにパンに合うんだろう♪」と改めて思った私のお気に入りしあわせレシピです。
表面には黒ごまと白ごまをまぶし、香ばしくはじける食感を。
中には、たっぷりの黒すりごまで作る「ぽってりフィリング」で、ごまの風味をより深く楽しんでいただけます。
この「ぽってり黒ごまフィリング」は、そのまま焼くとやわらかい黒ごまクッキーが作れます。
成形は、コロンとかわいらしい四角形。
計量、生地作りから成形、焼き上げまですべての工程をおひとりで作っていただきますね。
パン作りが初めての方にもおすすめです♪
本当においしいのでぜひ作ってご賞味いただければうれしいです。
- お持ち物:エプロン・スリッパ・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用のマチ付き手提げ袋
【No.150:しあわせ黒ごまパン・2019年10月新メニュー】