ぽってり黒ごまフィリングをたっぷりと包み込んだ「しあわせ黒ごまパン」を作りましょう。
素朴にやさしく焼き上げたパン生地にぴったり♪
「”ごま”ってなんでこんなにパンに合うんだろう♪」と改めて思った私のお気に入りしあわせレシピです。
ごまとパンの相性のよさを満喫していただけるメニューです。
表面には黒ごまと白ごまをまぶし、香ばしくはじける食感を♪
中には、たっぷりの黒すりごまで作る「ぽってり黒ごまフィリング」で、ごまの風味をより深く楽しんでいただけます。
こちらの「ぽってり黒ごまフィリング」は、そのまま焼くとやわらかい黒ごまクッキーが作れます。
成形は、コロンとかわいらしい四角形。
めちゃくちゃかわいらしいお座布団成形をします＾＾
私がパンの名前に「しあわせ」と付けてしまうほど、食べると想像以上においしくて感動するお味です♥
言葉ではこの想いが全然伝わらなくてめっちゃ悔しいですが。笑
本当においしいのでぜひ作ってみてほしい！
パン作りが初めての方もぜひ♪
季節の対面レッスンでは、ホームベーカリーかパンこね機を使用しますね。
おうちでは手ごねでもお作りいただけるレシピです。
- 対面レッスン料：6500円 （税込）
※まかないのひと皿付き - 「ハイジの白パン」と2種類同時レッスンできます♪（200円割引）
- お持ちもの：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる手提げ袋
【No.150：しあわせ黒ごまパン・2019年10月新メニュー】
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