ゴロゴロ香ばしいマカダミアナッツがたっぷりの塩ガレットを作りましょう。
暑い夏にもカフっと食べやすい歯切れのよいバターガレット系のパンです＾＾
オーストラリアやハワイが主な原産国のマカダミアナッツは、しっとりとした崩れやすい木の実。
ボリボリと噛み砕きやすい食感と淡白なお味がお好きな方も多いのではないでしょうか＾＾
チョコレート系でもしょっぱい系でも合いますね。
そんなマカダミアナッツを主役に引き立たせるよう、今回はちょっぴり塩気の効いた平たいガレットのパン生地を合わせてみました。
見た目の素朴さ以上に、木の実の味わいと濃厚なバターが贅沢に香る至福のパン♪
シンプルで味わい深くとってもおいしい。
レッスン当日はホームベーカリーかパンこね機を使います。
作る工程はとても手軽ですので、パン作り初心者さんもどうぞお気軽にご参加くださいね。
心よりお待ちしております♪
- 対面レッスン料：7800円 （税込）
※まかないのひと皿付き - お持ちもの：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる手提げ袋
- 「淡路島のたまねぎパン」「バスク風チーズケーキ」と2〜3種類同時レッスンができます。（200円割引）
- レシピ動画レッスン料：5000円 （税込）
- レシピと材料の購入先一覧、パン作りのコツをまとめたPDF＆レシピ動画をお渡しいたします。動画の視聴期限はなくいつでも作りたいタイミングでおうちでパンをお作りいただけます♪（※こちらはZoomの対面オンラインレッスンはありません。動画のご視聴のみで学んでいただくレッスンです。）
- メールやLINEでいつでもご質問いただけます♪
【No.166：マカダミアナッツの塩ガレット・2021年7月新メニュー】
