2019年11月＆12月クリスマス期間限定の新メニューです♪

数種類のベリーがたっぷり詰め込まれた「プレミアムベリーシュトレン」を作りましょう♪

2017年に販売だけで展開して大人気だったベリーのシュトレン♪

生徒さんからたくさんのお声をいただいて、ようやくレッスンに登場することになりました。

ブルーベリー、クランベリーなどの甘酸っぱいドライフルーツをいちごの果実酒にほんのり浅く漬け込みホワイトチョコレートと一緒に生地に詰め込んで作ります。

日が経つにつれ、ベリーの旨味が生地に染み込みしっとりとおいしく熟成していく発酵菓子。

ピンク色の生地作りからめっちゃかわいくてうれしくなるようなレッスンです♪

プレミアムベリーシュトレンは、他のシュトレンに比べ小ぶりな仕上がりになります。（※下のお写真よりはひとまわり大きくなります。）

プレミアムベリーシュトレンはスパイスを使用しておりません。

果実酒の使用もわずかですので、スパイスやお酒が苦手な方、お子さまでもお召し上がりいただけます。

甘さを控えめですので冷蔵庫で1ヶ月～２ヶ月ほどお日持ちします♪

贈り物用に追加でもお作りいただけます。
ご希望の方は、ご予約時に追加の本数をお知らせくださいませ。

• お持ち物：エプロン・スリッパ・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用のマチ付き手提げ袋
• 他のメニューと同時レッスン：すべてのメニューで不可です。
• 2019年11月と12月の期間限定レッスンです♪

【No.153：プレミアムベリーシュトレン・2019年12月新メニュー】