こんにちは♪

ポンポンはじけるパン教室FUKURAの金谷利香です^^

今日は2023年6月5日。

パン教室FUKURAを起業して、12年目のフクラ記念日を迎えることができました♥

干支が一周しちゃいましたね。

人だったら小学6年生です。

パンの酵母菌が住み着いてきた教室の風景

しかも、なんだかうれしいことに本日は「天赦日」♥

最強の開運日だそうで!

なんとなく、いつもと同じ1日がいつも以上にキラキラして見えた日でした。

食べられない喫茶展の自家製いちご酵母食パン

「いいことしか起こらない日♪」だと信じて1日を過ごしてみたら

本当にいいことばかりが次々と起こる しあわせいっぱいの日になりました。

改めまして、12年。

パン教室を続けてこられたのは、自分ひとりの力ではないと思っています。

振り返れば、「私は人に恵まれてる!」と感じることばかり。

極度の人見知りな私が、人を好きになれたのはパン教室をはじめてからです。

パンと発酵菓子の先生講座letter修了式(第3火曜日クラス)

お名前をあげるときりがないけれど、この12年でどれだけ応援して支えてもらい学ばせていただいただろう。と思います。

パン教室で得られることは、パン作りだけじゃなく。

人のあたたかさ。とか、自分自身と向き合う大切さ。とか、伝えることの大切さ。とか。

まるで「人生そのもの」だったこと。

思っていたよりも、ずっとずっと奥深くておもしろかった。ということ♪

パンと発酵菓子の先生講座letter修了式(第2火曜日クラス)

今は、そんなパン教室をやりたい生徒さんの夢が叶って、そのような場所が増えたなら

しあわせの連鎖がもっと広がって続いていくと信じて、先生講座を全力で走っています。

12年前の私は、12年後にこんなことをしているなんて夢にも思っていなかったと思うのですが^^

パンと発酵菓子の先生講座letter修了式(日曜日クラス)

とってもしあわせ過ぎる「今」に感謝し、13年目も新しいことにチャレンジしながら前に進みたいと思います♥

とにもかくにも!!

本当にありがとうございます!

これからもなにとぞよろしくお願いいたします♪

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