こんにちは♪

大阪市東淀川区上新庄のパン教室FUKURAの金谷利香です。

今朝は菓子製造業の更新のため、保健所の方が教室に設備確認に来られました。

提出している図面どおりに設備がちゃんとしているかのチェックです^^

保健所の方が5年前に設備確認に来られたときから、ミーレのビルトインオーブンが新しく加わりました。

変更点なども確認していただいて設備に問題なしとのことで、無事6年間の更新ができることになりました♪

この前のblogで新法か旧法か迷っていましたけれど、結局旧法のまま更新。

担当の方がやさしいかわいいお姉さんだったのでよかった!

やっと、ひと仕事終わったような感覚です。ふぅ~。

焼きカレーパンのレシピ動画撮影

引き続き、今日は6月の教室対面レッスン&オンラインレッスンの焼きカレーパンのレシピ動画撮影です♪

先月末から雰囲気作りのため、動画撮影のときは動画専用の真っ白のかわいいエプロンを着て撮ると決めました。

ですが、今日はカレーパンの撮影。笑

カレー作りから動画を撮らないといけないですね。

白いエプロンですね。

危険ですね。笑

嫌な予感しかしませんけれど。。

ドキドキハラハラしながら、めちゃめちゃ慎重に作業をして動画を撮りました。

腹筋を使いながら、なるべくお腹をへこまして距離をとって。

おかげさまで、エプロンは真っ白のままで撮影は終わりました。

撮影した動画を見たら、まったくエプロンが映っていませんでした。笑

「まったく」は嘘かもしれません。

一瞬だけ、前で結んでいるエプロンのひもがちょろり映っていました。

あまり意味がなかったけれど、気持ちは真っ白エプロンです^^

今日は、ほっこりブログでした。

では、また明日~♪

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