2023年5月「焼きそばコッペパンとパンペイザンの会」季節の対面レッスン無事終了いたしました♪

5月レッスンにご参加くださった生徒のみなさん♪

ありがとうございました！

今月はFUKURAにはじめて来られる新しい生徒さんも多かったのですが

どなたもはじめましてとは思えないぐらいパン作りにもおしゃべりにも花が咲きました＾＾

たくさんの笑い声と焼きたてパンのいい匂いに囲まれた楽しい時間になりました♪

さて、5月は人気おしゃれメニューの「パンペイザン」が主役になる月だと思っていたのですが、この前のブログにも書いたとおり、「焼きそばコッペパン」が思った以上にすごく可愛くて楽しくて！

レッスンが終わって写真を見返すと、9割が焼きそばコッペパンの写真でした。

なんとも言えないですね。

かわいい♥

ふかふか♥

レッスンでは、コッペパンに合う焼きそばもご一緒に作りました。

そう！普通の焼きそばをサンドするだけでは、めっちゃおいしい焼きそばパンにはならないんですね。

焼きそばコッペパンのおいしさの秘密は、コッペパンだけではなくて”焼きそば”にもありました♥

焼きそばを作りながら、生徒さんちの”我が家の焼きそば”のおはなしを聞かせていただいたり

焼きそばパンの思い出、おいしい焼きそばパンが買えるパン屋さん、コッペパン専門店のおはなしなどなど、どれもおもしろすぎました♪

焼きそばソースは、「粉末の焼きそばソース」や「おたふくの焼きそばソース」がやっぱり人気のよう＾＾

どれもおいしいですねぇ♥

みなさんの盛々サンドする焼きそばの量がすごくって！！

ほとんどの生徒さんがこんなふうにコッペパンから焼きそばが溢れかえっていました♪

おいしそ！！

ですが、中学生りおちゃん作の焼きそばコッペパンはレベルを超えていました。笑

マヨネーズもトッピングです♪

焼きそばの重みでひしゃげたコッペパンが”SOSの限界サイン”を出していますが！笑

私もここまでサンドしたことなかった。さすが中学生♪

ハイカロリーはさておき、おいしそう♥

お母さまの作った奥の焼きそばコッペパンが控えめでかわいくみえますが、こちらも実はめっちゃサンドしています♪

焼きそばコッペパンにかぶりつく♪

んま～♪

さて、もうひとつのパンペイザンも横で静かに作っていました＾＾

こちらはとてもお上品に焼き上がっています。

私のいちおし”チョコペイザン”が人気でした♥

「この手軽さなら毎日でも作れる！」と、生徒さんからたくさんのつくれぽお写真が届いています＾＾

うれしいです♪

カンパーニュよりも高加水で大胆に作るパンペイザン。

右からはチョコレートとレーズンとハードパンの匂い♪

左からはコッペパンと焼きそばの匂い♪

おいしい匂いが教室中に広がりました。

今月のまかないスープは「小松菜と甘麹の和風ポタージュ」と「カリフラワーとアンチョビのミルクスープ」の日がありました＾＾

お腹いっぱいな5月のレッスンでしたね。

みなさん楽しんでいただけたならとってもうれしいです♪

また、おうちでもぜひ作ってみてくださいね。

5月も元気いっぱいの楽しいパン作りをご一緒できてしあわせです♥

6月レッスンもどうぞよろしくお願いいたします♪

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