3月のレッスンご予約受付を開始いたしました♪
去年の秋から2月までの新メニューは、甘い甘い尽くしでお菓子教室のようになっていましたね。
毎年短くなっていく貴重な寒い季節。
バターの折り込みレッスンや季節のメニューが続いていて、簡単なパン作りに比べると手間ひまかかるものが多かったのですが、やっとこさ春です♡
3月の新メニューはパンらしいパン「あらびきロングウインナードッグ」です♪
復刻メニューからは、「クッキー＆ビスケットメロンパン」「アリコヴェール」「紅茶のベーグル」を追加しております＾＾
他にも、「バゲット」や「生食パン」「レーズン食パン」など年中できるメニューもお選びいただけます♪
パン屋さんでも世代問わずロングセラーなあらびきウインナードッグです＾＾
私の大好きなパン屋さんのあらびきウインナードッグを元に少しアレンジを加えて作ったレシピです♪
たまごがたっぷりの生地にアクセントとなる黒胡麻を練り込みふんわり仕上げにしてみました。
パン作り初心者さんでもとっても作りやすい、大変おすすめなボリューミーお惣菜パンです。
★レッスン詳細は下記の「あらびきロングウインナードッグ」のページをご覧ください♪
★レッスン日程は「レッスンスケジュール＆ご予約」のページを覧ください♪
少しご無沙汰しておりました「クッキー＆ビスケットメロンパン」のレッスンです♪
クッキー生地とビスケット生地の2種類を作るFUKURAで大人気のメロンパン。
サクッとやわらかめの食感とザクザクしっかり食感、みなさんはどちらがお好きかしら♪
パン生地もオーブンの中で元気よくグングンふくらむ軽い食感です。
メロンパンは今の季節がとても作りやすいので、ぜひ作りにいらしてくださいね＾＾
★レッスン詳細は下記の「クッキー＆ビスケットメロンパン」のページをご覧ください♪
★レッスン日程は「レッスンスケジュール＆ご予約」のページを覧ください♪
ほんのり甘いうぐいす豆のしあわせな香り漂う「アリコヴェール」です♪
水分量の多い高加水生地に豆を練り込み焼き上げる三角の小ぶりハードパン。
すごーくやわらかいプニプニの生地を扱います。
アリコヴェールは焼き上がりのいいにおいが最高です♡
おもわずお顔がにんまりとほころぶいいにおいのパンです。
★レッスン詳細は下記の「アリコヴェール」のページをご覧ください♪
★レッスン日程は「レッスンスケジュール＆ご予約」のページを覧ください♪
無農薬の紅茶の茶葉をまるごと使った上品で香りのよいあっさりもっちり「紅茶のベーグル」です。
ベーグル作りの基本が学べるレッスンです。
ベーグルは十人十色お好みの食感が違いますが、自分好みの食感を作り出すことができるようになるレッスンです♪
私も大好きな紅茶ベーグル♪
シンプルな材料なのでおうちでも再現しやすく、パン作り初心者さんにもおすすめのメニューです＾＾
★レッスン詳細は下記の「紅茶のベーグル」のページをご覧ください♪
★レッスン日程は「レッスンスケジュール＆ご予約」のページを覧ください♪
3月はのんびり月間です♪♪
パン作り初心者さんもおひとりでもお気軽にご参加くださいませ＾＾
来月レッスンもみなさんにお会いできるのを楽しみにお待ちしております♪
よろしくお願いいたします。
