みなさんこんにちは♪
ぽかぽかあたたかいを通り越して、暑い日も増えてきましたね。
お元気にお過ごしですか♪♪
さて、2024年5月季節の対面レッスンのご案内です＾＾
5月のメニューはFUKURAの大人気メニュー「じゃがいもミルフィーユ」♪
そして、すごーくお久しぶりに開催する絵本から飛び出てきたようなキノコ形のぽってりミニ食パン「ブリオッシュBREAD」です＾＾
まずひとつめのメニュー「じゃがいもミルフィーユ」をご紹介いたします＾＾
2019年に開催してから、すっかりお馴染みになりました大人気メニューのじゃがいもミルフィーユ♪
パン生地にじゃがいもを折り込んで作るミルフィーユのように層になったお惣菜パンです＾＾
焼き立てはパリパリなポテチのように♪
そして、さめるとほくほくハッシュドポテトのように♪
じゃがいも好きさんにはぜひ作っていただきたいパンです＾＾
折り込み系のパンを作るのがはじめての方にもとってもおすすめ
レッスン当日は、ホームベーカリーもしくはパンこね機を使用いたしますね。
「ブリオッシュBREAD」と2種類同時レッスンできます♪（200円割引）
対面レッスンのスケジュールとご予約はこちらからどうぞ♪
「じゃがいもミルフィーユ」のさらに詳しいご案内は、下記のページをご覧くださいね。
2つめのメニューは、最近私がよくおうちで作っているメニュー「ブリオッシュBREAD」です♪
レッスンを開催するのはすごくすごく久しぶり！
本格ブリオッシュ生地で作る、たまごとバターと牛乳を贅沢に使ったちょっぴり小さめの食パン♪
小さな食パンなのですが、スライスすると「絵に描いたようなぽってりぷっくりしたキノコの形」がめちゃくちゃかわいい♡
この形を出すポイントもレッスンではご紹介させていただきますね。
濃厚なバターとたまごの風味がとても豊かでおいしくって。
薄い黄味がかったしっとりなめらかなふわふわ生地もたまりません。
おいしくて愛おしくて♡
こんなトーストが朝に出てきたら、その日1日はきっとワクワクした日になりそうです♪
レッスン当日は、パンこね機もしくはホームベーカリーを使用いたしますね。
パン作り初心者さんもお気軽にご参加くださいね。
「じゃがいもミルフィーユ」と2種類同時レッスンできます♪（200円割引）
対面レッスンのスケジュールとご予約はこちらからどうぞ♪「ブリオッシュBREAD」のさらに詳しいご案内は、下記のページをご覧くださいね。
5月もレッスンでみなさんにお会いできることを楽しみにしております＾＾
どうぞよろしくお願いいたします♪
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