食感の異なる2種類のメロンパンを作りましょう。
メニューとして登場してから変わらず人気のFUKURAメロンパン♪
オーブンの中で元気よくふくらむ「ふんわり軽～いパン生地」に、バターたっぷりサクッと食感のクッキー生地とバター控えめザクザク食感のビスケット生地をのせます♪
模様があるのがビスケットメロンパン。
ないものがクッキーメロンパンになります。
お好みのお味や食感のバランスもご自身で配合していただけるようになりますよ。
必要な材料も少なく、おうちでも大変作りやすいです。
クッキー生地作りもビスケット生地作りも15分もあれば完成してしまいますし、この2種類の上乗せ生地はおうちパン作りにはうれしい冷凍長期保存が可能です♪
メロンパンが食べたくなったら、丸パンを作るだけで、つくりおきしていた上乗せ生地をかぶせれば、あっという間にメロンパンの完成です＾＾
メロンパンレッスンとってもおすすめです♪
パン作り初心者さんもぜひお気軽にご参加くださいませ。
オンラインZoomレッスンとレシピ動画レッスン同時募集です＾＾
メロンパンのオンラインレッスンをご受講の生徒さんたちのお声はこちらからご覧いただけます♪
- レシピ動画レッスン料：5000円 （税込）
- レシピと材料の購入先一覧、パン作りのコツをまとめたPDF＆レシピ動画をお渡しいたします。動画の視聴期限はなくいつでも作りたいタイミングでおうちでパンをお作りいただけます♪（※こちらはZoomの対面オンラインレッスンはありません。動画のご視聴のみで学んでいただくレッスンです。）
- メールやLINEでいつでもご質問いただけます♪
【No.011：クッキー＆ビスケットメロンパン・2012年5月新メニュー】
