浅くラム酒漬けしたレーズンを生地に練り込み、ざらめ砂糖をトッピングしたオーソドックスなコロコロレーズンパンを作りましょう。
ドライフルーツを生地に練り込んだり、丸めたり、パン作りの基本の工程が学べる初心者さんにとってもおすすめのメニューです。
ラムレーズンのおいしい漬け方もお伝えさせていただきます。
ミルクたっぷりの焼き立てレーズンパンは毎日食べてもいいぐらいおいしいです。
- レシピ動画レッスン料:5000円 (税込)
- レシピと材料の購入先一覧、パン作りのコツをまとめたPDF&レシピ動画をお渡しいたします。動画の視聴期限はなくいつでも作りたいタイミングでおうちでパンをお作りいただけます♪(※こちらはZoomの対面オンラインレッスンはありません。動画のご視聴のみで学んでいただくレッスンです。)
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【No.086:レーズンミルクバンズ・2016年9月新メニュー】