みなさんこんにちは♪

暑い夏真っ盛りですが、お元気にお過ごしですか？

8月季節の対面レッスンのご案内です♪

今年の8月は夏休みスペシャルとして、いつもと少し違ったグルテンフリーの新メニューのセットレッスンを開催いたします＾＾

レッスンメニューは、「グルテンフリーdeパンとおやつの会♥米粉のベーコンエピ＆極みバスク風チーズケーキ」♪

どちらもグルテンフリーのメニューとなります。

こちらは、2種類セットのレッスンとなりますので、いつものようにおひとつだけを選んでのレッスンはありません。

以前、Instagramでバスク風チーズケーキをご紹介しましたら、とってもうれしいことに「作りたーい♪」のお声をたくさんいただいたのですね。

なのですが、バスク風チーズケーキは簡単すぎて15分の作業であっという間に終わってしまうため、どうやってレッスンに組み込もうかと考えておりました。

そこで、8月の夏休みスペシャルとして、「米粉のベーコンエピとバスチーのセットレッスン」として登場させることにしました＾＾

米粉のベーコンエピは、いつもどおりおひとりずつ生地をこねるところからお作りいただきますね。

焼きあがったあとは、ご試食とお持ち帰りがあります＾＾

米粉パンは1時間ほどで作ることができるため、おうちでも復習しやすく朝に焼きたての米粉パンをお召し上がりいただくこともできますよ。

米粉で作るグルテンフリーのベーコンエピは、胃や腸にも負担が少なく、ゆるいグルテンフリー生活をしてみたい方にもとってもおすすめ♥

バスク風チーズケーキといえば、あの真っ黒焦げのようなカッコイイ焼き色♥

香ばしくなるちょうどよい焼き加減や

極上のなめらかクリーミー食感に仕上げるコツをご紹介いたしますね。

米粉でも小麦粉でも作れる2つのレシピをお渡しいたします＾＾

極みバスク風チーズケーキは、私が米粉verをデモンストレーションで一台作ります♪

型ごと一晩寝かせないとお召し上がりいただけないので、レッスン当日は私が前日に作ったバスク風チーズケーキをご試食いただきますね。

作業時間はたったの15分程度♪

きっと、簡単すぎておうちですぐに作りたくなるはずです＾＾

暑い季節ということもあり、バスク風チーズケーキのお持ち帰りはありませんが

スーパーで手に入れられるシンプルな材料と100均の型ですぐに復習できちゃいます♪

季節の対面レッスンでは、「米粉のベーコンエピ（手ごね実習とご試食）＆バスク風チーズケーキ（デモンストレーションとご試食）」のセットレッスンのみ募集となります。

米粉のベーコンエピのみ、バスク風チーズケーキのみご受講をご希望の方は、8月中旬に配信予定のレシピ動画レッスン（単品）をご検討くださいね。

レッスンスケジュールは、下記の対面レッスンのご予約ページよりご確認くださいませ＾＾

パン作り初心者さんも心よりお待ちしております。

• メニュー：【グルテンフリー】米粉ベーコンエピ＆バスク風チーズケーキ
  ※米粉のベーコンエピはおひとりずつ実習（お持ち帰りあり）
  ※バスク風チーズケーキはデモンストレーションとご試食のみ（お持ち帰りなし）
• 対面レッスン料：11,000円 （税込）
  ※小さなまかないのひと皿・お飲み物付き
• お持ちもの：エプロン・ハンドタオル・お持ち帰りのパンを入れる手提げ袋

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