目次：
1.8月の教室レッスンのご案内
2.【大切・コロナ対策】教室レッスンのレッスン代の受け取り方変更
3.8月オンラインレッスンのご案内
4.【NEW】新しくなったパン修行について

【1】8月の教室レッスンのご案内

8月の教室の新メニューは、「エンゼルウォルナッツ」です♪

クイック湯種を使って作るしっとりふんわり生地に甘さを絡めたウォルナッツをたっぷり入れ込み焼き上げます。

仕上がりはすごーくふかふか。まるで低反発マットレスのような弾力のある極厚なパン生地がすごくすごくおいしい♡（彦摩呂風）

たぶん、見た目以上においしいと思います♪

詳しくは、エンゼルウォルナッツの詳細ページをご覧くださいね。

こちらは、お野菜プレート付きの通常レッスンです＾＾

【2】【大切・コロナ対策】
教室レッスンのレッスン代の受け取り方変更について

コロナ対策みなさんご協力くださり本当にありがとうございます。

今月はじめから教室レッスンを再開して、実際にやってみることでいろいろと改善点が出てきました＾＾

教室のレイアウトも週毎にみなさんの様子をみながら、お声を聞きながらトライ＆エラーを繰り返しております。

そして、次はレッスン代の受け取り方♪

いつもレッスン前にお代を直接お支払いいただいていたのですが、生徒のみなさんも「忘れず渡さなくちゃ！」という意識の高さから、ソーシャルディスタンスを忘れてしまいそう！と、貴重なお声をいただきました。

そこで、今週末のレッスンからみなさんのテーブルに封筒を置いておきますので、そこにお代を入れて、後ほど回収させていただく形に変更いたします。

なるべくお釣りのないようにご準備ご協力いただけるとうれしく思います＾＾

今週より教室に空気清浄機を導入しました♪

より快適に教室でパン作りをしていただけるよう、これからも工夫していきますので何卒よろしくお願いいたします♪

【3】8月オンラインレッスンのご案内

8月オンラインレッスンのご案内です♪

オンラインレッスンをスタートしてから4ヶ月目になりました＾＾

こちらでも生徒さんとの距離が縮まってきたようでとてもうれしいです！

8月のオンラインレッスンは、フクラの過去メニューから4種類チョイスしてみました。

パイナップルガレットは、冷やして食べるととってもおいしい夏のパン♪

たまねぎフラーニは、セミハードな生地のお惣菜パン♪この生地を知るとお惣菜パンのアレンジ幅が広がります＾＾

STAUB de カンパーニュは、おうちでより簡単にパカッとクープの開いたカンパーニュが焼けるようになります♪

パンドフルールは、フクラで大人気のペロンペロンはがせる食パンです☆

こちらは、復習に便利なレシピ動画付きレッスンです♪