パン修行のご案内
フクラのパン修行は、1度に3種類以上のメニューを同時にご受講いただけるマンツーマンレッスンです♪
1日に作れる範囲内でしたら何種類でもお作りいただけます。
フクラの過去メニューをご受講したい方、一度にたくさんの種類のパンを学びたい方、遠方にお住まいの方、少ない人数で思い切りパン作りをしたい方におすすめです♪
デジタルあふれる日常から切り離されたような「アナログな空間」の教室には時計もありません。
パン修行では、発酵時間中も違うパンの工程が進んでいたり、休憩時間は少なめですが、パン作りに集中したお時間をお過ごしいただけます♪
※パン修行では3種類以上からレッスン可能です。2種類の同時レッスンは開催しておりません。1種類のレッスンは月替りの固定メニューとなりますが、季節の教室レッスンよりご予約くださいませ♪ |
自由に選べるパンのメニュー
フクラの過去メニュー(おいしいアルバム)の中から、ご自由にメニューをお選びいただけます。
メニュー選びに迷われましたら、パン作り初心者さんにおすすめのメニューや人気メニューなどもありますので、ご希望と合わせてご提案させていただきますね。
一部、レシピ改訂中や材料が仕入れられないもの、季節限定メニュー、工程上の都合やオーブンの関係で一緒に組み合わせることのできないメニューがありますので、お申し込み時にご確認くださいませ。
安心な材料のこだわり
できる限りおうちでも再現しやすいよう「手に入りやすく体にやさしい素材」を中心に使用しております。
おうちですぐに復習できるよう、小麦粉やドライフルーツなど材料の量り売りもしております。
1回分のみの復習セットもございますので、お気軽にご利用くださいね。
まかないスープでほっと一息
パン修行では、まかないスープをお出しさせていただいております。
パン作りの途中の一息に。
ココロとカラダにやさしいシンプルなスープをどうぞお召し上がりください。
ぽかぽかあったかスープやひんやり冷製スープ、発酵お出汁スープなど日ごとに変わります。
どんなスープが出てくるかは当日のお楽しみということで♪
パン修行の開催日時等について
パン修行は、月に2~3回ほど開催いたします。
月曜日と木曜日は教室の定休日ですので、それ以外で私の予定が入っていないお日にちを調整させていただきますね。
パン修行のレッスン料は教室レッスンと同じです。
各メニューの詳細ページに記載のないものは、ひとまずご予約時に聞いてくださいね。
だいたい5500円(税込)ぐらいです。
パン修行のお申し込みについて
2020年9月&10月&11月のパン修行はすべて満席になりました♪
12月はクリスマス繁忙期のためパン修行はお休みです。
来年2021年のパン修行の開催は未定です。今後の募集は公式LINEなどでご案内いたしますね。