外はパリパリ中はバターがじわーっとしっとり♪
こねやすい生地で作る少しゴロンとした大きめのハードパン「堅焼きバターパン」を作りましょう。
堅焼きバターパンは、成形がとっても不思議でおもしろいです。
私にはドラえもんの四次元ポケットにしか見えないので、「ドラえもんのポッケ成形」と言っています♪
ハードパンの中ではすごく作りやすいメニューですので、ハードパンにチャレンジしてみたい人やパン作り初心者さんにおすすめしたいなと思います。
- レッスン料：5,400円 （お野菜プレート付き）
- お持ち物：エプロン・スリッパ・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰り用のマチ付き手提げ袋
- 他のメニューと同時レッスン：簡単なメニューでしたらできます♪
- 2020年2月スタートのレッスンです♪
【No.104：堅焼きバターパン・2017年8月新メニュー】
