こんにちは♪

大阪市東淀川区にあるパン教室FUKURAの金谷利香です。

昨日から求肥と桜あんのお花見パンクラッシュチーズバゲットのレッスンがはじまりました。

求肥と桜あんのお花見パンは、昨年緊急事態宣言のため休講になってしまった1年越しのメニュー。

今年は1年間作るのを楽しみに待っていてくださっていた生徒さんたちが、こぞってレッスンにご参加してくださいました♪

生徒さん4人とパン(新しくなったテーブル椅子のレトロなパン教室)

昨日はFUKURA最年少の小学3年生の生徒さんも親子で来てくれました♪

たたきごねがめっちゃ上手!!

和菓子のようなかわいいお花見パンに、1年越しで出会えた生徒さんたちからたくさんのうれしい言葉をいただきました^^

「やっと春が来たような気がします♪」

「1年間待ち続けていました♡」

「ずっとずっと早く作りたかった♪」

レッスン中はマスクをして、パーテーションをして、消毒をして、いろいろ工夫を凝らしながらですが、どんな形でもこんなふうにみなさんとパン作りができることがとてもうれしく、そしてとてもありがたい。

いつも以上に楽しかったです♪

求肥と桜あんのお花見パン(レッスンの様子)

こんなにみなさんが楽しみにして待ってくれていたんだ♪と改めて知ることができました。

土日2日間のレッスンで一番印象に残っている生徒さんの言葉は、「元気なお母さんのお顔が見れてうれしかった♪」でした^^

コロナ前までは、時々教室にひょっこりと顔を出していた”お野菜プレートを作ってくれているなっちゃん(母)”ですが、この1年間はみなさんの前に出るのを少し控えていました。

でも、今日は新しくなったテーブル椅子の教室を見るために、すごく久しぶりに教室にやってきて、その母とすれ違った生徒さんからの言葉。

なんだかじわ~んと染み入ったのです。そんなふうに思ってくれてうれしかったなぁ。って。

レッスンの様子♪かわいい生徒さんたち

今週は、新しいテーブル椅子のお教室になって、はじめてのレッスンです^^

みなさんどんな様子でお過ごしいただけるかなぁ。とドキドキしながら、生徒さんに感想を聞きながら♪

いろいろな言葉をいただきました♪

 

1.「足が楽ですごくありがたい♪」

うんうん^^よかった♪♪

椅子だと、お座布団より足と腰は絶対に楽に過ごせますよね。

そのために椅子に変えたと言っても過言ではありませんので、この言葉がお聞きできて本当によかったです^^

 

2.「今までは先生のおうちに遊びに来ていた感じだったけど、教室っぽくなった!」

私もそう思います!

みなさん背筋がシャンとしていますね。

FUKURAの絵本コーナーも見えない位置になってしまったし、壁にもたれられなくなったので、よりパン教室ぽくなったように感じます♪

「でも、先生がいつもと一緒だからFUKURAの感じは変わらないです♪まだ落ち着かないけど!」ともおっしゃってくださって、どこかホッとしました。笑

絵本コーナーやアクセサリーコーナーもそろそろリニューアルしたいところです^^

 

3.「前のお座布団も好きだったなぁ。雰囲気は前のほうが好きかも。」

きっとこのご感想もあるはずだと思っていました!

足腰が強い生徒さんは、前のお座布団は全然しんどくないので、むしろ雰囲気がレトロでかわいかった前のほうがよかったと思われる方もいるだろうと思っていました^^

今後テーブル椅子で、前よりよくなったなぁ。と感じていただけるように、たくさん工夫してトライアンドエラーでここは挽回していきたいと思います♥

 

4.「お荷物入れが手元にあるので安心だし便利でうれしい♪」

そうなんです♪

今まで、お隣の部屋でお荷物入れとしてずっと使用していた手作り椅子が、今回メインの椅子に昇格しました。

自分の座っている椅子の中に貴重品を入れていただけるので、前よりも安心して教室で過ごしていただけるようになりました。

自分の手荷物が自分の椅子の中に入っていると、とっても安心ですね^^

これはよくなった点かなぁ♪

 

5.「パーテーションの高さがちゃんとあるのですごく安心!」

コロナ拡大感染防止対策としてアクリルパーテーションを設置しました♪

パーテーションを購入するときに、高さ迷いました。

40cm~60cmが目安ですが、一番しっかりとお顔が隠れて区切れるのが60cm。

どうせパーテーションをするなら、ちゃんと安全である必要があるし飾りでは意味がないと思って、60cmに決めました^^

ただ、想定外だったのが、アクリル板の静電気!

小学生の頃、下敷きをこすって頭の上にかざすと髪が立つ遊びをしていましたが、その下敷きの巨大版のような強力な静電気。

これは、静電気防止スプレーで解消できるみたいなので、来週の土日レッスンに間に合うように対策しようと思います^^

 

6.「このカタチ全然ありです♪」

そう言ってほしかった。笑

ので、そう言うしかないような聞き方をした気もしますが、椅子でもお座布団でも先生がいいと思ったもので大丈夫♪

「どんな教室の形でも先生がいるからこれからも来ます!」と。;_;

なんてうれしい♥♥♥

ありがとうございます~。

 

ということで、もう少しみなさんのご感想を聞きながら、プチリニューアルした教室のカタチをよりよくもっとかわいく改善していきたいと思います♪

これからもどうぞよろしくお願いいたします♪

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