おはようございます♪

ポンポンはじけるパン教室FUKURAの金谷利香です。

2021年も今日でおしまいです。

年末の大晦日は毎年実家へ帰ってせっせとお正月の準備をしますが、今年はめずらしく教室でのんびりパンを焼いています。

今年も一年いっぱいパンを作りました＾＾

一番たくさん作ったのは、やっぱりシュトレンになっちゃいますね。

私がレッスン以外でパンを焼くのは、ほとんどが試作で、自分が食べたくてパンを焼くことはあまりないのですね。

でも、2021年の焼き納めは「今食べたいパンを焼こうかなぁ。」と、すごく久しぶりに「ちくわパン」を自分のために焼きました＾＾

普段はあんまりしない仕上げの卵も塗ってツヤツヤにしちゃいました。

レッスンでは2015年に新メニューで登場しました♪

FUKURAのちくわパンはクリームチーズ入りでめちゃうま❤︎

あ〜。やっぱりおいしいねぇ。ちくわパン。

カンパーニュやシュトレンとかデニッシュもおいしいけれど♪

なんだかこういうふんわりやわらか「具が主役」ぐらいのお惣菜パンが無性に食べたくなる。

ころんとした形もかわいいねぇ。

2022年は生徒さんからリクエストがあったので、こちらのちくわパンも作りましょうね。

明太子フランスも久しぶりにレッスンやりましょうね。

結局、試作みたいになりました。笑

今年も最後のブログということで、Instagramのベストナインならぬ、「勝手にいいね多かったんちゃうかなベストナイン」を自分で選びました。

今年も本当にありがとうございました♪

レッスンにお越しくださった生徒のみなさん

SNSでフォローやいいねをしてくださるみなさん

縁の下で支えてくださっているみなさん

2022年もよろしくお願いいたします。

来年もたくさんの笑顔が見られますように♪

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