2023年の初焼きをしました♪

前から考えていた、「ちょっとだけ体にやさしいを取り入れるパンのレッスン」を今年はスタートできたらなと思っています。

グルテンフリーの米粉パンもそのひとつなのですが、小麦を使ったとしても体にやさしいを取り入れられる方法はたくさんあって、それを知っていただけるレッスンがしたい＾＾

まずは去年単発レッスンで開催していたグルテンフリー米粉パンの「小さな小さなコースレッスン」をはじめようと、今日は3つの米粉パンを試作しました。

グルテンフリーの米粉パン。

ますます進化しておいしくなっていますね♥

今日は「米粉の一斤食パン」と「玄米あんぱん」、「米粉のクリームチーズチョコ」を試作。

どれも作り方がぜんぜん違うグルテンフリーの米粉パンです。

一斤食パンは、正方形の一斤型でも作れるし、いつもの長方形の一斤型でも作れる、一番手軽なスタンダード米粉パン。

焼き立てがカットできないので、また後日お写真のせますね。

グルテンフリーの玄米あんぱん♪

これは本当にしっとり♥もっちり♥

ラップをしなくても翌日もやわらかぁい♥

香ばしくっておいしぃ♪

そして、米粉のクリームチーズチョコ♪

中の具を買い忘れてしまってのクリチチョコになりましたが、あっという間に完成しちゃう何を包んでもおいしいグルテンフリーの米粉パン♪

どれもそれぞれのおいしさ魅力が隠されています＾＾

グルテンフリー米粉パンは、伝えたいことがたくさんあって、単発レッスンよりも小さくてもコースレッスンが向いていると思いました＾＾

こちらのレッスンも楽しみにしていてください♪

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