2023年の初焼きをしました♪

前から考えていた、「ちょっとだけ体にやさしいを取り入れるパンのレッスン」を今年はスタートできたらなと思っています。

グルテンフリーの米粉パンもそのひとつなのですが、小麦を使ったとしても体にやさしいを取り入れられる方法はたくさんあって、それを知っていただけるレッスンがしたい^^

まずは去年単発レッスンで開催していたグルテンフリー米粉パンの「小さな小さなコースレッスン」をはじめようと、今日は3つの米粉パンを試作しました。

グルテンフリー米粉パンの試作中(今年の初焼き)

グルテンフリーの米粉パン。

ますます進化しておいしくなっていますね♥

今日は「米粉の一斤食パン」と「玄米あんぱん」、「米粉のクリームチーズチョコ」を試作。

どれも作り方がぜんぜん違うグルテンフリーの米粉パンです。

一斤食パンは、正方形の一斤型でも作れるし、いつもの長方形の一斤型でも作れる、一番手軽なスタンダード米粉パン。

焼き立てがカットできないので、また後日お写真のせますね。

グルテンフリー米粉パン・玄米あんぱん

グルテンフリーの玄米あんぱん♪

これは本当にしっとり♥もっちり♥

ラップをしなくても翌日もやわらかぁい♥

香ばしくっておいしぃ♪

グルテンフリー米粉パン・おやき風クリームチーズチョコ

そして、米粉のクリームチーズチョコ♪

中の具を買い忘れてしまってのクリチチョコになりましたが、あっという間に完成しちゃう何を包んでもおいしいグルテンフリーの米粉パン♪

どれもそれぞれのおいしさ魅力が隠されています^^

グルテンフリー米粉のおやき風クリームチーズチョコを試食するリカ先生

グルテンフリー米粉パンは、伝えたいことがたくさんあって、単発レッスンよりも小さくてもコースレッスンが向いていると思いました^^

こちらのレッスンも楽しみにしていてください♪

先行お申し込みのご案内は、LINE公式より配信いたしますね。

FUKURAのLINE公式アカウントでは、最新情報やお役立ち情報、レッスンご予約受付開始のご案内、パンと発酵菓子の先生講座letterやWeb集客講座、イベントの先行募集の配信をおこなっております♪

 \\ ぜひ、お友達追加してくださいね♪  //

FUKURAのLINE公式バナー