2024年5月はとってもお久しぶりに「ブリオッシュBREAD」のレッスンをします。
たまごと牛乳、バターを贅沢に使ったとってもリッチなブリオッシュ♪
ちょっぴり小さめの食パンです♪
濃厚なバターとたまごの風味がとても豊かでおいしくって。
薄い黄味がかったしっとりなめらかなふわふわ生地もたまりません。
スライスにした食パンは、絵に描いたような「ぽってりしたキノコ形」になります。
なんとも言えない愛らしさ♡
こんなトーストが朝に出てきたら、なんだか素敵な1日がはじまりそう＾＾
レッスン当日は、パンこね機もしくはホームベーカリーを使う予定です。
パン作り初心者さんもご参加お待ちしています♪
- 対面レッスン料：6500円 （税込）
※まかないのひと皿付き - お持ちもの：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる手提げ袋
- じゃがいもミルフィーユと2種類同時レッスンが可能です。（200円割引）
【No.120：ブリオッシュbread・2018年5月新メニュー】
