クリスマスメニュー「白のミルキーシュトレン」です♪
シュトレンは、ドイツ発祥のクリスマスの発酵菓子。
毎年恒例のFUKURAシュトレン作り、今年のお味はちょっぴりミルキーチックです。
形もコロンとスノードーム型に変わり、少し細長くカットしやすいように作りましょう。
そして、いつもにも増してドライフルーツとナッツがギュウギュウに。笑
優しく浅く洋酒に漬けたドライフルーツは、大人もお子さまもお召し上がりやすい♪
アクセントにほろりとホワイトチョコレートをミックスします。
昨年レッスンを開催しましたベラベッカとシュトレンの間の子のような贅沢な仕上がりになります♪
パン作り初心者さんにもおすすめのとっても作りやすいシュトレン♪
冷蔵庫で約1ヶ月~2ヶ月お日持ちします。
ゴロゴロ詰め込んだFUKURAのシュトレンは、日が経つにつれ果実や洋酒が生地に染み込み熟成しますので、薄くスライスして数日間にわたりお味の変化をお楽しみください。
パン作り、シュトーレン作り初心者さんも心よりお待ちしております^^
贈り物用に追加でもお作りいただけます。
ご希望の方は、ご予約時に追加の本数をお知らせくださいませ。
(追加1本につき3300円/最大合計3本まで)
- レシピ動画レッスン料:5000円 (税込)
- レシピと材料の購入先一覧、パン作りのコツをまとめたPDF&レシピ動画をお渡しいたします。動画の視聴期限はなくいつでも作りたいタイミングでおうちでパンをお作りいただけます♪(※こちらはZoomの対面オンラインレッスンはありません。動画のご視聴のみで学んでいただくレッスンです。)
- メールやLINEでいつでもご質問いただけます♪
【レシピNo.175:白のミルキーシュトレン・2021年12月新メニュー】
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