真っ白な生地にクランベリーを練り込み、クリームチーズを包み込んだふんわりやわらかいパンです。
さわるとつぶれてしまいそうになるやわらかい生地は、毎日食べたくなるシンプルパン♪
レッスン当日は、お写真よりもう少し細かく刻んだクランベリーをたっぷりと練り込みますよ^^
FUKURAのレッスンメニューに登場してから長年変わらず人気のメニューです。
工程がシンプルで手軽なので、パン作りがはじめての方にもとってもおすすめです♪
手ごねをご希望の方はお声がけくださいね。
塩バターミルフィーユと同時レッスンをされる場合は、ホームベーカリーで生地をこねます^^
おうちでも再現しやすいレシピです。
ぜひ、ご参加お待ちしておりますね。
- 対面レッスン料:5900円 (税込)
※スープor お野菜プレート付き(どちらになるかは当日のお楽しみ♪) - お持ちもの:エプロン・ハンドタオル・スリッパ・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる手提げ袋・マスク
- 塩バターミルフィーユと同時レッスンが可能です♪
【No.002:クランベリークリームチーズ・2011年7月新メニュー】