あっさりなのに力強い素朴なパン「淡路島のたまねぎパン」を作りましょう♪
甘みの強い淡路島のたまねぎを「これでもか!」とたっぷり山盛り使ったパンです。
たまねぎと言えば、「淡路島♪♪」と即答するぐらい、私は甘み豊かな淡路島のたまねぎが大好きです♡
あっさり生地なのにバターがじゅわわ~な仕上がりにするコツをお伝えいたします。
材料を入れるタイミングでお味の主張が変わってくることも学びましょうね。
お好みでちょっぴりカレー風味に仕上げてもおいしくなります♡
淡路島のたまねぎが手に入らない方は、産地の違うたまねぎでもおいしいですよ。
いろんなたまねぎで試してみてくださいね。
- レシピ動画レッスン料:5000円 (税込)
- レシピと材料の購入先一覧、パン作りのコツをまとめたPDF&レシピ動画をお渡しいたします。動画の視聴期限はなくいつでも作りたいタイミングでおうちでパンをお作りいただけます♪(※こちらはZoomの対面オンラインレッスンはありません。動画のご視聴のみで学んでいただくレッスンです。)
- メールやLINEでいつでもご質問いただけます♪
【No.041:淡路島のたまねぎパン・2014年4月新メニュー】