ホームベーカリーの蓋はあけてこねよう♪（過発酵対策）

ホームベーカリーの蓋はあけてこねると過発酵対策になる（しめてこねると生地の温度が上昇する）

こんにちは♪ ポンポンはじけるパン教室FUKURAの金谷利香です＾＾毎日暑い日が続きます。7月12日。梅雨です。今日、レシピ動画レッスンの生徒さん … 続きを読むホームベーカリーの蓋はあけてこねよう♪（過発酵対策）