こんにちは♪

大阪市東淀川区でパン教室FUKURAを主宰しております金谷利香です^^

今日はゆるっとブログをお届けします♪

9月から先生講座がはじまって、生活リズムがガラリと変わりました。

当初、パンと発酵菓子の先生講座は月4日の枠を予定していたのですが、とってもうれしくありがたいことにたくさんのお申し込みがあって、4日開催を5日に増やしました^^

北欧スウェーデンのカネルブッレ

その後。。。

5日が6日になっても同じかな!

6日が7日になっても同じかな!!

7日が8日になっても同じかな?

と最終的に月8日、24名でスタートすることになりました。

 

でも、6日が7日あたりから、自分の体調を考えるとセーブしたほうがいいような気がしていたんですね。

けれど、「開催できなくはない。。。」が頭によぎるのです。

一人で決めきれず、信頼できる先生に相談してみることにしました。

すると、「りかさんは体調に合わせてレッスンをセーブするんじゃなくて、期待に応えられる自分でいられるように自分をコントロールできるようになったほうがいい。」と言われました。

めっちゃ腑に落ちました!

今までは、体が楽になる方に無理しないようにと考えてレッスン数を減らすことを考えて行動していたんですが、実際レッスンの数を減らしてもさらに体力がなくなるだけで、特別元気になってなかったんですね。ここ最近!(※元気ですけど!)

すごく大きな気付きがありました♡♡♡

まだ動ける気がしたし、まだまだ前へ進む自分でいたいと思いました。

参加したいと言ってくれる生徒さんがいるのなら、レッスンをやりたいと思いました。

北欧スウェーデンのカネルブッレ(マリメッコ)

コロナになってから1年半は、対面レッスンが月5~6日+オンラインレッスン1~2日+Webデザイン講座2日ぐらいで、残りの日でのんびりレシピの試作をしたり動画を撮影したりブログを書いたりしていました。

これはこれでよかった♪

でも、9月からはパンの先生講座がはじまったので、レッスンがプラス8日。

1ヶ月の動画の撮影編集本数も新メニュー作りも2~3倍になりました。

新しく米粉パンもはじめて、テキスト作って。

それでもって休みが半分に!

ひゃー!なんてことでしょう!

めっちゃ楽しいけれど忙しすぎます。笑

2021年9月先生講座の看板

2021年9月グルテンフリー米粉パンの看板

先生講座がスタートしたら忙しくなることはわかっていたのですが、実際やってみると毎日結構クタクタです。

「4日と8日はぜんぜん違うわー!」と1ヶ月体験して思ったわけです。

今までのような生活をしていたら、時間がいくらあっても足りません。

ということで、自分をコントロールする計画をスタートしました。

今日からソファーとテレビを封印です。

ソファーに座るとゆるゆるモードになってしまうことと、テレビを付けるとそんなに見たかったわけでもないのに時間つぶしのように見てしまう。

この時間があれば、いろんなこともっと余裕をもってできるような気がしています♪

8月からは体力作りのために、週1でピラティスをはじめて、毎日オンラインヨガ。

昨日ポチってしまったドクターエアブレードでこれからは体幹も鍛えようと。笑

グルテンフリー米粉のダッチブレッド

でも、忙しいと言うよりは、今レッスンがとっても楽しくておもしろい♪

生徒さんに会える日が増えてうれしい!

体力も少しずつ付いてきた♪

リズムのある毎日でメリハリがあってちょうどいい♡

遊びに行く日もお休みもちゃんとある!

とてもいい感じの負荷です。

体調管理を今まで以上に丁寧に、みなさんの期待に応えられる自分でいられるように1分1秒を大切に過ごします♪

必要としてくださる生徒さんがいるありがたい毎日に感謝です。

 

<<LINE公式アカウント限定>>

・季節の教室【対面レッスン情報】

・Zoom&レシピ動画【オンラインレッスン情報】

・お仕事につなげる【パンと発酵菓子の先生講座のお知らせ】

・グルテンフリー米粉パンレッスンのご案内

・WEBデザインとネット集客講座のお知らせ

・パン作りに関する【お役立ち動画】

・不定期で【イベント情報】

などを配信しています♪

【お友達追加はこちら】⬇︎⬇︎⬇︎