こんにちは♪
8月も終わりに近づいてきました。
みなさんお元気にお過ごしでしょうか？
私は夏が大好きなのですが、今年の夏が暑すぎるからか、先月のバタンQが響いているからなのか、いつもの7割ほどの持久力ですが元気にしています＾＾
体力とスタミナ戻さなくちゃ！と思う今日このごろ。
さて、9月レッスンのご案内です＾＾
9月は「モカクリームロール」と「堅焼きバターパン」を季節の対面レッスンで開催いたします♪
新メニューやレシピ動画レッスンの追加が長々とお休み中ですが、10月は久々ご案内できるようにゆっくりですが試作しています。
どうか気長に待っててくださいね。
さて、こちらも久しぶりの復刻メニュー「モカクリームロール」♪
作りやすい♡可愛い♡おいしい♡
三拍子揃っためちゃうま菓子パンです♪
くるくるアイシングがかわいいニューヨーク仕上げのモカクリームロール♪
焼き上がりは、ふわサクッな食感！
見た目とは裏腹に、思いのほか控えめな甘さとちょっぴりほろ苦さがたまらなく絶妙においしい。
甘すぎるパンが苦手な方でもパクパクお召し上がりいただけるメニューです＾＾
レッスン当日は、お好みでアイシングをこんなふうに放射線状に変えていただいてもステキですよ。
生地の配合としても日にちが経っても長くおいしく食べられるのが特徴で、手土産にも最高です＾＾
パン作り初心者さんにもおすすめです。
レッスンのスケジュールとご予約は、季節の対面レッスンのページをご覧ください♪
モカクリームロールについてもっと詳しく知りたい方は、下記の詳細ページをご覧くださいね。
2つ目のメニューは、「堅焼きバターパン」♪
FUKURAのパンメニューの中でも作りやすいハードパンとして、とっても人気のレッスンです♪
表面のクラストはパリッパリ！中はしっとり♡
そして、堅焼きバターパンの一番楽しいところは、なんといっても成形です＾＾
このカタチ！こうやって作るんだ♪♪
一見、普通のハードパンに見えるのですが、私命名の「ドラえもんのポッケ成形」をしていただきます！
すごく不思議ですごくおもしろい！
その成形のお陰でこのパリッと感がでるんだなぁ。と感じられるおすすめメニューです＾＾
ハードパン作り初心者の方もぜひご参加お待ちしておりますね。
レッスンのスケジュールとご予約は、季節の対面レッスンのページをご覧ください♪
堅焼きバターパンについてもっと詳しく知りたい方は、下記の詳細ページをご覧くださいね。
9月もみなさんにお会いできるのを心よりお待ちしておりますね。
どうぞよろしくお願いいたします＾＾
