桜が咲きはじめてきましたね。春になりました。
みなさんこんにちは♪
4月レッスンのご案内お待たせいたしました＾＾
今日は、対面レッスンとレシピ動画レッスンのお知らせです。
3月レッスンに引き続き「グルテンフリー米粉ベーグル3種」のレッスンを4月に追加日程として増やしておりますが、小麦パンのレッスンを今日は新たに追加いたしました♪
2022年4月の対面レッスンは「イチジクのライ麦パン」と「メープルバタースタンド」です。
レシピ動画レッスンの新メニューは「淡路島のたまねぎパン」です♪
イチジクのライ麦パンは、中にイチジクとくるみをたっぷりとたっぷりと詰め込んで、ずっしりしたハードパンを作ります。
スライスしてそのまま食べてもおいしいし、クリームチーズを乗せて食べても最高なのです！よろしければ片手にはワインをどうぞ。
イチジク形の成形がすごくかわいくてとても楽しい♪
レッスンでは、グルテンが形成されないライ麦粉の扱い方について学びましょうね。
こちらは対面レッスンのみ開催いたします♪
「イチジクのライ麦パン」と「メープルバタースタンド」は2種類同時レッスン可能です。
詳しくは、「イチジクのライ麦パン」のページをご覧くださいね。
対面レッスンのスケジュールとご予約はこちらからどうぞ♪
メープルバタースタンドは、FUKURAのレッスンの中でもかなりの人気メニューです。
コロンとした産みたて卵のようなかわいくて愛らしいフォルムに生徒のみなさんがにんまりしてしまう8cmの極厚イングリッシュマフィン。
コロンブスの卵とイースターエッグをモデルにした春のレッスンです。
中には、とろーりメープルとバターを包み込みましょう♡
パン作り初心者さんにもおすすめのレッスンです♪
「イチジクのライ麦パン」と「メープルバタースタンド」は2種類同時レッスン可能です。
詳しくは、「メープルバタースタンド」のページをご覧くださいね。
対面レッスンのスケジュールとご予約はこちらからどうぞ♪
レシピ動画レッスンの新メニューは「淡路島のたまねぎパン」です♡
昨年対面レッスンで開催して、オンラインの生徒さんからたくさんお声をいただいていたメニュー♪
てんこ盛りのたまねぎをぎっしりと生地に入れ込んで作ります。
甘みのしっかりとした淡路島の玉ねぎで作るたまねぎパンは涙がちょちょぎれるおいしさです♪
住んでいる場所によっては淡路島のたまねぎが手に入らない方もいらっしゃると思いますが、淡路島産以外の産地のものでも十分においしいです＾＾
とてもおすすめのレシピです♪
こちらのレッスンは、レシピ動画レッスンのみの開催です＾＾
4月レッスンもどうぞよろしくお願いいたします♪
