2月レッスンのご案内お待たせいたしました♪

コロナの状況がなかなか読めず、ご案内少しお待たせいたしました＾＾

教室レッスンに来てくださった生徒さんのお声を聞いて、開催をどうしようかと考えておりましたが、教室レッスンとオンラインレッスン半々ぐらいで開催いたします♪

どうぞ、みなさんのご環境やご希望に合わせて、参加しやすいほうお選びいただけますとうれしく思います。

2月のレッスンは、開催日数が少なめのため、過去に開催した復刻メニューから私お気に入りのバレンタインメニューとシンプルパンを選びました♪

新メニューはありませんが、「前は参加できなかったけど作ってみたかったメニューが来たー♪」とか、「もう一度教室で作りたい～♪」と思ってくださる生徒さんがいらっしゃれば何よりです。

2月のレッスンもよろしくお願いいたします♪

詳しくは、マルグリットのページをご覧くださいね。
こちらは、オンラインZoomレッスンやレシピ動画レッスンも同時開催です＾＾

教室レッスンのスケジュール＆ご予約は、こちらのページをご覧くださいね。

みっつめのメニューは、コーンパン♪

昨年の4月ぐらいに教室レッスンを予定していたコーンパン。

コロナの影響で開催が見送られていましたが、このたびようやく教室レッスンの日程に追加できました＾＾

素朴でほんのり香るコーンの甘味が最高においしい毎朝食べられるようなシンプルなパンです。

マルグリットとコーンパンのみ3時間で2種類の同時レッスンが可能です＾＾

詳しくは、コーンパンのページをご覧くださいね。
こちらは、レシピ動画レッスンもお選びいただけます＾＾

教室レッスンのスケジュール＆ご予約は、こちらのページをご覧くださいね。

 

【2】2月オンラインレッスンのご案内

2月教室レッスンのメニューは魔法のチョコリング、マルグリット、ショコラデニッシュ食パンです♡

昨年2月に新メニューとして開催したチョコレートずっしりの濃厚ショコラデニッシュ食パンのレッスン♪

5月のオンラインレッスンでもすぐに満席になってしまった人気のレッスンメニューです♪

通常のデニッシュ作りにあるようなバターの折り込み作業はなく、バターをタイル状にペタペタと貼り付ける少し変わった工程で生地に巻き込んでいきます。

焼き上がりは、クラスト（耳）がしっかりサクサク♪
中はチョコレートがたっぷりのとろっとマーブル仕上がりになります。

詳しくは、ショコラデニッシュ食パンのページをご覧くださいね。

こちらは、オンラインZoomレッスンとレシピ動画レッスンのみ開催です♪

 

【3】3月よりお支払い方法変更のお知らせ

いつもレッスンにご参加くださりありがとうございます＾＾
このたび、2021年3月教室レッスン分よりお支払い方法をレッスン当日現金払いではなく、事前のお振込み制に変更することにいたしました。
ご予約から1週間以内にご入金いただく形となります。

理由といたしまして、レッスン前のお支払い時に人が集中しやすくなること、少し遅れて来られた生徒さんからお受け取り忘れてしまいそうになること、新型コロナウイルス対策としても、なるべく教室内での現金のやり取りは減らしたほうがよいと思いました。

以前から一部の生徒さんからも事前のほうが安心だとお声をいただいておりましたので、これを機会にキャッシュレス化することにいたしました。
生徒のみなさんにはお手数をおかけいたしますが、なにとぞご協力のほどよろしくお願いいたします。

2月レッスン分まではいつもどおり教室でのお支払いですので、よろしくお願いいたします＾＾