2019年5月の新メニューです♪
くるくるアイシングがとってもかわいい「モカクリームロール」を作りましょう。
少しニューヨーク風な仕上がりになるように工夫をしてみました♪
卵をふんだんに使った生地にたっぷりのモカクリームをロールしていきます。
このモカクリームがふわサクッとしてちょっぴりほろ苦く絶妙においしい♪
モカクリームもアイシングも混ぜるだけで手軽にできるので、どちらもレッスンでお作りいただきますね。
基本の工程ばかりなので、パン作りがはじめての方にもおすすめのパンメニュー♪
100均で売っている型を使うのでおうちでも再現しやすいです。
コーヒーや紅茶にぴったり♪♪
アレンジ版として、モカクリームをシナモンクリームに変更して「シナモンロール」としてお作りいただくこともできますので、ご希望あればご予約時にお知らせくださいませ。
【No.140：モカクリームロール・2019年5月新メニュー】
