2019年5月の新メニューです♪

くるくるアイシングがとってもかわいい「モカクリームロール」を作りましょう。

少しニューヨーク風な仕上がりになるように工夫をしてみました♪

卵をふんだんに使った生地にたっぷりのモカクリームをロールしていきます。

このモカクリームがふわサクッとしてちょっぴりほろ苦く絶妙においしい♪

モカクリームもアイシングも混ぜるだけで手軽にできるので、どちらもレッスンでお作りいただきますね。

2019年5月モカクリームロール

基本の工程ばかりなので、パン作りがはじめての方にもおすすめのパンメニュー♪

100均で売っている型を使うのでおうちでも再現しやすいです。

コーヒーや紅茶にぴったり♪♪

アレンジ版として、モカクリームをシナモンクリームに変更して「シナモンロール」としてお作りいただくこともできますので、ご希望あればご予約時にお知らせくださいませ。

【No.140:モカクリームロール・2019年5月新メニュー】