こんにちは♪
ポンポンはじけるパン教室FUKURAの金谷利香です。
今年の10月の季節の対面レッスンでは、栗がゴロッと入ったハードパン魔法の杖と暗闇チョコマフィンのハロウィンレッスンを開催しました♪
とってもお久しぶりの新メニュー魔法の杖♪
こちらはFUKURA史上最高に手軽なハードパンのレッスンです。
生地作りはボールの中でちゃちゃっと混ぜるだけ！
発酵が終わったあとは自由に魔法の杖の形を作るだけ！
二次発酵もすごくゆるい自由な時間の幅があって、オーブンのスチームすらなくてもおいしくできてしまう！
まさに魔法のハードパンなのです♪
魔法の杖のレッスンで一番楽しい時間は、やっぱり成形＾＾
私の見本のお写真は、実は実は。
あえて言いたくないのだけれど「魔法の杖というよりおじいさんの杖」ですね。笑
知ってました！
知っていたのだけれど！
ハリーポッターのダンブルドア校長が持っているように、魔女が持ってるように、もっと動きをつけてクルクルにすればよかったと、写真撮影をしたあとに思ったのです。
でも、これもまたレッスンのいいお話のネタになるかと思いましてそのままにしました。笑
生徒さんたちは自由に生地をびょーんびょんっと伸ばして、世界にひとつしかない魔法の杖をそれはそれは楽しそうに作っていました＾＾
クルクルがくるくるしすぎてペロペロキャンディーみたいになった魔法の杖
クルクルの幅が少し狭くって発酵したら山菜のゼンマイのようになった魔法の杖
私が作りたかった理想のゴツゴツした魔法の杖を作られた方も♪
栗や木の実の見え方ひとつにしても同じものがなく、個性的でどれもとっても素敵でした♥
その中でも、私の想像を超えたキュートな魔法の杖を作ってくれたのは中学ニ年生のかわいい生徒さんりおちゃんです。
ハロウィンの魔法の杖と言われると、なんとなくハリーポッターや童話に出てくる魔女を思い出すのですが、こちらは魔法少女な杖♥
ハートの魔法の杖が生まれました♪
ありそうでなかったこのカタチ♥♥♥
私はセーラームーンが大好きだったので、変身ペンを思い出してはトキメキです♥
なんでこのカタチを思いつかなかったんだ私！
このカタチでまた別のレッスンをしたい！とすら思いました。（← いつかやるかも！）
今回の魔法の杖のハードパンだけじゃなく、りおちゃんの作るパンはいつもどこか自由でおもしろくてかわいい♪
このやわらかな発想力♪
見習いたい。
ハートの魔法の杖と一緒に笑顔でパシャリ＾＾
次はどんなパンが見られるのかな。と思うと、また次のレッスンも楽しみになります♪
ハロウィンの暗闇チョコマフィンのステンシルもおもしろかったですね。
マステのつまみがアナログ感満載！
ハロウィンパンを思い切り楽しめた10月のレッスンでした＾＾
まかないのひと皿は、お野菜たっぷり！濃厚じゃがいもとビーツの醤ポタージュ♪
マーブルが素敵にできたかな。
ご参加くださったみなさんありがとうございました♪
11月のレッスンでもお会いできるのを楽しみにしていますね。
ハッピーハロウィン♪
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