2024年クリスマスメニューは「エスプレッソショコラシュトレン」です♪

シュトレンは、ドイツ発祥のクリスマスの発酵菓子。

毎年恒例のFUKURAのシュトレンcollection

今年は珈琲がふわりと薫るほろ苦ショコラなお味です。

エスプレッソショコラシュトレンは「ほろ苦い口溶け」を引き出すために

仕上げの工程やポイントが新しくなりました＾＾

甘すぎないビターな大人風味のショコラシュトレンは

至るところで香りが引き立つよう工夫を凝らしました。

コーヒーの風味だけではなく、チョコレートやベリー多めなドライフルーツ、ナッツのゴロゴロなど

なんとも贅沢なショコラベースのシュトレンです♡

チョコ好きさん。コーヒー好きさん。ほろ苦好きさんにとってもおすすめです。

パン作り初心者さんにも大変作りやすいシュトレン♪

冷蔵庫で約1ヶ月～2ヶ月お日持ちします。

エスプレッソショコラシュトレンは、作ってから3日目以降がお味と香りがとても安定しておいしくなります。

ゴロゴロ詰め込んだFUKURAのシュトレンは、日が経つにつれ果実や洋酒が生地に染み込み熟成しますので、薄くスライスして数日間にわたりお味の変化をお楽しみください。

パン作り、シュトレン作り初心者さんも心よりお待ちしております＾＾

毎年シュトレン作りにご参加いただいている方にも

きっと新しい発見のあるレッスンになるかと思います♪

贈り物用に追加でもお作りいただけます。
ご希望の方は、ご予約時に追加の本数をお知らせくださいませ。
（追加1本につき3300円/最大合計3本まで）

• 対面レッスン料：7900円 （税込）
  ※ラッピング+まかないのひと皿付き
• お持ちもの：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる手提げ袋

【レシピNo.202：エスプレッソショコラシュトレン・2024年12月新メニュー】