イタリア発祥の包みピッツァ「カルツォーネ」を作りましょう♪

焼き立てはパリッパリ生地に。

冷めればしっとりもっちり生地に。

2つの食感をお楽しみいただけます。

そして、中にはたっぷりの夏野菜ラタトゥイユを包み込む予定です^^

カルツォーネ

ねじねじしたラプンツェルの髪のような成形もとても楽しいです。

生地作りはホームベーカリーもしくはパンこね機を使用いたします^^

焼きたてあつあつのパンはご試食して残りのパンはお持ち帰りくださいませ。

【No.126:カルツォーネ・2018年8月新メニュー】