2025年7月からスタートする新講座「100年作り続けたいパンの基礎class」では
季節の単発レッスンで、多くの生徒さんたちに長く愛され続けているFUKURAの看板メニューの
6つのパン作りを学んでいただける全3回の定期クラスです。
レッスンでお作りいただくパンは、フクラパンドミ（食パン）、林檎とくるみのパン、メロンパン、焼きカレーパン、コーンパン、ハイジの白パンの6種類♪
どれも定番のパンで、みなさんの暮らしにするりと溶け込んでしまう。
「ハイジの白パン何度も何度もおうちで作ってます♪」
「焼きカレーパンが家族にすごく喜んでもらえてうれしい♪」
「どの食パンよりフクラパンドミが好き♡」
「メロンパン好きじゃなかったけどフクラのメロンパンを食べて大好きになりました♡」
「林檎とくるみのパンがきっかけでパン作りをおうちでするようになったんです♪」
「コーンパン何度もリピしてます！あの味が好きすぎる！」
生徒さんたちのうれしいお声がとっても多いそんなメニューたちです。
季節の単発レッスンでも出てくるメニューですが、続けて学んでいただける機会がなかったので、
今回はじめて講座として形にしました。
このパンたちをとおして、100年後も誰かがどこかで
この味を覚えててくれたらうれしいなと思います。
100年後もずっとずっと誰かが作り続けていてくれたら
すごくすごくしあわせな気がします。
パン作りがはじめての方でもどなたでも作っていただける手軽なメニューばかりです。
ぜひご一緒に作りましょうね。
当日の生地作りは、林檎とくるみのパンは手ごね、その他のメニューはホームベーカリーかパンこね機の使用を予定しています。
おうちではどれも手ごねでもホームベーカリーでもお作りいただけるパン生地です。
レッスンスケジュールは下記のページよりご確認ください＾＾
- 対面レッスン料（全3回・6種類）：42000円 （税込）
※まかないのひと皿付き - お持ちもの：エプロン・ハンドタオル・筆記用具・お持ち帰りのパンを入れる手提げ袋
